حلوياتك هنا يشمل جميع أنواع الكيك والجاتوهات والحلويات والمشروبات والعصائر والإيس كريم.

 
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 2019-09-19, 7:38 PM
مركز تحميل الصورمركز تحميل الصورمركز تحميل الصور
شمس الاحلام غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Female
SMS ~ [ + ]


انــت بحيــآتي شــي ثــآني عـن الــغيـر تــقــدر تــقـوول أجــمــل حــدث فــي حــيــآتــي 🎼❤
عسى ربي يخليك لعيوني t
اوسمتي
شعلة المنتدى وسام الذوق الرفيع وسام الملكة 
لوني المفضل Gold
 رقم العضوية : 746
 تاريخ التسجيل : 4 - 2 - 2012
 فترة الأقامة : 2817 يوم
 أخر زيارة : 2019-10-21 (10:15 PM)
 المشاركات : 112,878 [ + ]
 التقييم : 209
 معدل التقييم : شمس الاحلام has a spectacular aura aboutشمس الاحلام has a spectacular aura aboutشمس الاحلام has a spectacular aura about
بيانات اضافيه [ + ]
مزاجي:
همس كيكة جوز الهند بالتوت والكريمة




كيكة جوز الهند بالتوت والكريمة





















المكونات:
الكيكة:



2 1/4 كوب من الطحين لجميع الأغراض



1/4 كوب من نشا الذرة



1 1/2 ملعقة شاي بيكينج بودر



1/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز



1/2 ملعقة صغيرة ملح



3/4 كوب زبدة غير مملحة بدرجة حرارة الغرفة



1 1/2 كوب من حبيبات السكر



4 بيضات كبيرة



1 كوب حليب جوز الهند المعلب كامل الدسم في درجة حرارة الغرفة



1/2 كوب من القشدة الحامضة كاملة الدسم



1 ملعقة صغيرة من خلاصة جوز الهند الطبيعي



1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
الكريمة :



1/2 كوب زبدة غير مملحة بدرجة حرارة الغرفة



8 أوقية من جبنة كريمي بدرجة حرارة الغرفة



3/4 ملعقة صغيرة من خلاصة جوز الهند



3 1/2 كوب من السكر بودر



1 1/2 كوب من جوز الهند



12 أوقية من التوت الطازج
طريقة التحضير :
الكيكة :



سخني الفرن على حرارة 350 درجة .



باستخدام محضر الطعام أو الخلاط الكهربائي ضعي كل من الزبدة والسكر و تخلط حتى يصبح لونها أبيض شاحب جداً و رقيق .



ثم يضاف البيض مع الاستمرار في المزج ،و في وعاء خلط متوسط ​​الحجم يخفق معاً كل من خلاصة جوز الهند، و القشدة الحامضة، و حليب جوز الهند والفانيليا .



قومي بإضافة 1/3 من الطحين إلى الخليط وتخلط على سرعة منخفضة حتى يتم الخلط ، ثم يضاف 1/2 من خليط حليب جوز الهند وتخلط ، تكرر مرة أخرى ووضع الطحين و حليب جوز الهند و يخليط و تكرر مرة أخرى حتى الانتهاء من الكمية .
قومي بكشط أسفل الجانبين والجزء السفلي من الوعاء بملعقة عدة مرات للتأكد من أن الخليط ممزوج بالتساوي.



صبي الخليط في قالب الخبز المرشوش بطبقة من الزبدة ثم القليل من الطحين .



تخبز في فرن محمى مسبقاً لمدة 23 – 28 دقيقة.



اخرجي قالب الخبز من الفرن و اتركيها حتى تبرد تماماً على رف السلك .
الكريمة :



في وعاء الخلاط الكهربائي تخلط الزبدة حتى تصبح ناعمة ، ثم يضاف الجبن مع الخفق حتى تمتزج و تصبح ناعمة .



يخلط كل من حليب جوز الهند و السكر البودرة بحركة خفيفة جداً لمدة دقيقتين ، ثم توزع على الكيكة بالتساوي و تترك حتى تبرد .



تزين بجوز الهند و حبات من التوت .



تقطع الكيك إلى مكعبات و توضع في علبة محكمة الغلق في الثلاجة ، حتى تبرد .



تخرج مكعبات الكيك قبل التقديم في حرارة الغرفة لمدة 20 دقيقة .



و بصحتين و هنا …









 توقيع : شمس الاحلام

[gdwl]


هل تسمع صوت بحة الحنين إليك ..

وهل تسمع أنين الفقد الذي أصبح يعلو منذ رحيلك
ماعدت أرى في أرجائي سوى صورة لك تحمل بين
أكفِها ذكرى لقلبك الطيب
ولازال ينسكِب في ثغر مسامعِيّ .. صوتك كـ هطول ماطر
ها أنا ذا أقف على نافذة الإنتظار لأرى شعاع عودتك
فـ كن بخيرt..
وسلاماً عليكَ في الغدو و العشيّ

[/gdwl]

رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حواء فوائد زيت جوز الهند للشعر شمس الاحلام همس العناية بـ البشرة و الشعر و اسرار البنات 6 2018-08-16 1:58 AM
قصة الإسلام في الهند من الفتح إلى السقوط شمس الاحلام قصص الأنبياء والشخصيات إسلاميه 5 2017-04-17 12:43 PM
كيك جوز الهند بالتوت والكريمة ساره حلوياتك هنا 4 2016-10-09 12:33 AM
سحر زيت جوز الهند أثناء الحمل شمس الاحلام الحمل من بدايته 6 2016-07-28 12:06 AM
كيكة الليمون بجوز الهند وجبنة الماسكربون بوح قلمي حلوياتك هنا 7 2016-07-02 10:57 PM


الساعة الآن 1:30 PM.


Powered by vBulletin Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd
ذبحني الشوق Pain Thread Img by Pain